onsdag 24 april 2013

Pizza Time.

Idag har Stureskolan gjort egen pizza

Den här veckan pratar vi om konsumtion & ekonomi. Vad behöver man pengar till? Hur mycket kostar en tonåring? Hur tar man tillvara på sina resurser? Vi avslutar veckans lektion med att baka pizza. Eleverna fick svara på frågan: Varför är det bra att kunna baka egen pizza? 

Det finns olika fördelar att göra egen pizza, det är billigare och kan vara godare. Du kan även göra som du vill ha den utan extra kostnad. Du behöver inte åka någonstans, då bidrar du till miljön genom att inte släppa ut avgaser. Man kan köpa närodlade ingredienser.

Det kan vara bra och göra egen pizza om man är nyinflyttad och inte har så  mycket pengar, du vet även vad som är i och på. Det går snabbare , är nyttigare och man kan själv välja storlek.









tisdag 9 april 2013

Fisk är gott!

Idag har 6HI planerat och tillagat en fiskgratäng, potatis och grönsaker. Vi lärde oss mer om hållbart fiske, hur näringsrik fisken är samt hur man kan tillaga fisk för att få ett bra resultat!

Längst ner hittar ni receptet!




Elevernas omdöme om maträtten:

- Jag brukar inte tycka om fisk, men det var jättegott!
- Såsen var jättegod!
- Det var roligt och lätt att laga!
Så här gör man:

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Smörj en ugnsfast form med 1 msk matfett. 
3. Skär 300 gram fisk i ca 2 cm tjocka skivor.
4. Strö ut 1/2 msk vetemjöl i formen. 
5. Lägg fisken i formen och strö 1/2 tsk salt över fisken.
6. Blanda ihop 1-1 1/2 dl matlagningsgrädde, 2 msk chilisås och häll det över fisken.
7. Strö över 1/2-1 dl riven ost. 
8. Ställ in fisken mitt i ugnen och låt stå ca 15-20 minuter. 
9. Strö över lite dill. 



måndag 8 april 2013

Pizza

Den här veckan har eleverna i årskurs 8 jämfört pris och kvalité genom att baka egna pizzor! Det var ett mycket uppskattat inslag i undervisningen!

Sebastian: Jag älskar kreativitet och vill skapa olika former!
Därför gjorde jag en kvadratisk pizza!

- Det var lite för mycket vitlökssmak i tomatsåsen, annars blev den god!


Julia & Lukas bakade en stor kebabpizza som de delade på sen! De tyckte att den blev god!