Här är receptet på Currykorven som åk8 lagade förra veckan:
150 gram falukorv
1/2 gul lök
1/2 äpple
3/4 msk margarin
1 tsk curry
1/2-1 dl vatten
1 msk tomatpuré
1/2 dl grädde
1 krm salt
1/2 krm peppar
Gör så här:
Hacka löcken
Skala och skär äpplet i fina bitar
Fräs löken och äpplet i margarinet
Strö över curryn och låt puttra i 2-3 minuter på svag värme
Häll över vattnet
Tillsätt tomatpurén och grädden
Tillsätt salt och peppar
Skär korven i skivor eller strimlor och tillsätt den.
Låt allt puttra på svag värme i ca 5-8 minuter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar