Jag vet att några har frågat efter receptet på köttfärssåsen som vi tillagade i åk6, så här kommer det:
Ingredienser:
1/2 gul lök
1 vitlöksklyfta
150 gram köttfärs
1 dl krossade tomater
2 krm salt
1/2 krm peppar
1/2 krm paprikapulver
2 krm örtkryddor
2 msk ketchup eller 1 msk tomatpuré
1 msk matfett
Gör så här:
1. Skala och hacka löken och vitlöken
2. Värm matfettet i en stekpanna eller gryta
3. Fräs löken tills den får ljusgul färg
4. Lägg i köttfärsen och låt den brynas tillsammans med löken i ca 5 min. Hacka sönder köttfärsen med en trägaffel.
5. Tillsätt krossade tomater, kryddor och ketchup eller tomatpuré. Låt koka ca 5 min på svag värme.
Smaklig Måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar