Snabba & nyttiga kanelbullar!

Idag bakade Gäddgårdskolans åk8 kanelbullar. Idag smälte vi inte matfettet utan provade en annan metod. Först skulle de finfördela rumsvarmt smör eller margarin, sen tillsätta mjöl, salt, sirap eller socker. Efter det skulle de smula ner jästen i mjölblandningen. Och till sist tillsätta degvätska som bestod av ljummen mjölk. Vi bakade efter Hembakningsrådets recept med det nyttigare Kärnvetemjölet med fullkorn. Och eleverna tyckte bullarna blev jättegoda! Man kan baka nyttigare men ändå goda upptäckte de!

Här är en bild på Sara & Maddes bullar alldeles innan gräddningen!