Mat enligt tallriksmodellen

Den här veckan har vi påbörjat ett område som handlar om matcirkeln, tallriksmodellen och våra näringsämnen! För att må bra behöver vår kropp protein, kolhydrater, fett, vitaminer, mineraler och vatten. Vi pratade också om skillnaden mellan snabba och långsamma kolhydrater. Lektionen avslutades med att planera och tillaga Currykorv, fullkornspasta och morot eller broccoli.

Fullkornspastan ger oss kolhydrater & fibrer, korven ger oss fett & protein
och broccoli ger oss rikligt med C-vitamin och mineraler som tex järn!